香江大厨八零第174节（第1 / 2页）
了解法餐的历史就会知道，就在二三十年前，厨师只能在后厨挥汗如雨，米其林这个评价体系，也只针对餐厅进行评价。
直到近些年，由厨皇博古斯等法国厨师引领了厨师走向人前的风潮。整个过程堪称令人拍案叫绝的营销，
所以说法餐是最懂营销的餐饮。
法国人又有种迷之自信，认为法语是最优美的语言，法国礼仪是最优雅的礼仪，当然也觉得法餐是世界上最好的。他们能给出这样的机会，那绝对是超级给面子了。
在餐饮界，得到法国人的认可，对餐厅知名度的提升有着莫大的好处。就像上辈子，米其林给个评价，就能让餐厅身价倍增。
岳宁当机立断：“沈小姐，我们去电视台谈。”
“我先走了。”岳宁说道。
岳宁跟沈文琪一起前往htv。两人直接去了蔡致远的办公室，蔡致远把翻译整理的资料全部拿给她看。
“我知道你最近要把时间放在考试上，去一趟法国一来一回要十来天。而且是去交流，你还要准备菜品，两边兼顾你能行吗？”蔡致远问道。
蔡致远当然希望能抓住这个机会，这不仅意味着他们电视台又有了高收视的契机，从内心来讲，他也希望中餐能让更多老外认识，打破中餐低档的偏见。
岳宁看完时间安排，发现时间刚好在她最后一门考试之前。最后一门是会计学，她下周连考两科，下下周一科之后，还要间隔两周才考这一门。她放下翻译的文件，肯定地说：“可以！”
“真行？”
岳宁点头：“当然。”
有了岳宁这句话，蔡致远立马让亨通旗下的报纸、电视台、电台进行宣传，称岳宁受法国厨师卢卡斯的邀请，即将前往法国交流。
这一年来，师奶们从一开始看乔君贤顺带看岳宁，到现在反了过来，看岳宁顺带看乔君贤。毕竟乔君贤代言电饭煲、电风扇跟她们有些距离，岳宁却是天天出现在电视上，还是做菜节目，热度超级高。
如今宁宁出息了，要去法国，大家都感到与有荣焉。岳宁热度正高，又是受到法国米其林三星大厨的邀请，新闻一下子火爆起来。
上次台湾和日本直播德祥大饭店的宴席，效果不怎么样，但是背后的故事却让人津津乐道。
尤其是一开始陈德祥还批评岳宁，后来没想到他们那边灰头土脸，岳宁这边却大获成功。
这个年代，台湾和港城演艺圈交流十分频繁，这条新闻也传到了台湾。看到这么一条新闻，德祥大饭店后厨的人怎么会不议论。
“这个岳宁才十九岁，厨艺怎么就这么高？能让法国大厨邀请去参加交流。里昂啊！那可是每个厨子心目中的圣地吧？”
“这个年纪，不都是做学徒的年纪吗？能够上灶台已经很了不起了。”
陈锦莹淡淡地说：“那不就证明人家是有真材实料，确实是一个很了不起的厨师吗？”
“是哦！老板当时还说人家不懂。”
“别废话，快干活。”陈锦莹催促道。
这个厨师抬头，看见陈德祥阴沉着脸站在门口，便做了个鬼脸，继续干活。
办公室里的一个接线小妹过来：“五小姐，星光百货来电话，说一定要找您。”
星光百货？陈锦莹有些摸不着头脑，她已经好些日子没逛百货公司了。
陈锦莹从她爸身边走过，心里还在琢磨这到底是怎么回事。她拿起电话接听，对方说道：“陈锦莹小姐。”
“是。”
“您上次要的那个烟斗已经帮您从港城调到货了，您今天下午有空的话，来我们岳小姐这里取一下，我们吴先生为您千方百计才调到的货。”
听到“港城”“岳小姐”和“吴先生”这几个称呼，她立马反应过来，说：“我午市结束立马过来。”
“那就约两点半，可以吗？”对方问道。
“当然，当然！”陈锦莹说道。
对方给了她一个办公室地址，陈锦莹挂了电话。
第202章 陈德祥的好主意
午市结束，陈锦莹脱掉厨师服，骑上机车来到星光百货。她拿着写有地址的纸询问里面的职员，职员疑惑地说：“那是我们总经理办公室。”
总经理办公室？不管了。陈锦莹上到三楼办公区域，朝着那间办公室走去。一个穿着职业装的小姐迎面走来：“陈小姐，您跟我来。”
这位小姐把她带进一间会客室，还帮她拨通了电话，然后拉上门离开了。
陈锦莹拿起话筒，话筒那头传来吴志海兴奋的声音：“师傅，我是阿志。”
“阿志，你怎么样？”陈锦莹问道。
“我跟宁宁说了，我要给您发个电报。宁宁怕电报短短几个字说不清楚，她安排我打这个电话。星光百货有新加坡鸿安集团的股份……”吴志海在电话那头跟陈锦莹讲述自己到港城后的经历。
徒弟说着在港城的种种，可这才去了几天就亲昵地叫人家“宁宁”了？
“岳小姐安排你跟马大厨学手艺？”
“是啊！阿星人很好，我已经学了好几道粤菜了。不仅是阿星，其他同事也都很好。”吴志海兴奋地说着宝华楼的情况。
台北发展得虽说不错，但比起港城还是差了许多。不过，一个厨子在港城能拿那么高的薪水，她着实不敢想象。而且岳宁让厨子上榜、出名，她难道真不怕厨子会离开吗？哦！原来她让厨子拿股份。
吴志海介绍完宝华楼，说：“宁宁的意思是，耳听为虚眼见为实，我说得再好也不能替代您自己的判断。还是得您亲自来看看。她跟我商量，让我写信给以前的同事，让同事在德祥的后厨说说这里的情况，您趁机跟老板说，您想利用我在宁宴偷师，说来港城跟我聊聊。这样您可以顺利来港城，了解宝华楼的情况，再决定是否加入宝华楼。要是您想留下，那就留下；不想留下，回德祥，也不会跟老板产生嫌隙。”
陈锦莹一心想离开德祥，根本没想过退路。没想到岳宁这个素未谋面的人，还为她留了一条后路。
“帮我谢谢岳小姐。”
“师傅，您来了以后也叫她‘宁宁’，整个宝华楼都这么叫，甚至港城好多人都这么称呼她。”吴志海笑着说。